英國BRC認證技術標準管理和戰略委員會規定的政策

評審有關標準的運做問題

解決與標準運做或內容和與相芙方溝通的問題

向BRC技術標準管理和戰略委員會提出建議

BRC將推出用來監視公司、認證機構和認可機構持續符合性的業績測試系統。

BRC全球標準一食品的范圍

BRC全球標準一食品列出了零售品牌產品、品牌食品、和食品服務公司、配餐和食品制造商使用的食品或輔料的制備要求。認證將適用于已生產或在評估現場制備的產品并且將包括生產現場管理層直接控制下的倉儲設施。

如果適宜的控制并且其范圍明確排除預包裝產品的加工或制備，主要運作是產品加工或者是提供預包裝產品的公司可以包括在認證范圍內。

BRC全球標準一食品的模式

技術標準的每一個部分都以一個黑體的強調段落開始，它是所有公司為獲得認證而必須要遵守的有一些明確的要求。

產品認證依賴于持續的符合性和在標準里某些要求被指定為基本要求，并且在標題后立即用“基礎”來標注。這些摹本要求與由公司很好地建立、持續維護和監視的體系有關。當按照和這些要求有關聯昀日的陳述提出關鍵和主要不符合項時，將導致、認證不能進行、暫?；蛉∠J證。當按照摹本要求提出．芙鍵和主要不符合項時，將導致進一步的全而的評估以收集．證明的符合性證據。